Agrandir le texte :
A | A+ | A+

Les Interventions scolaires de votre diététicienne

Viva diet peut devenir votre partenaire pédagogique en matière de nutrition. Des élèves de maternelle jusqu’aux étudiants de l’université, nous proposons un discours et des outils adaptés à chaque niveau.

Nous intervenons sur tout le secteur de la région Champagne Ardenne (Charleville-Mézières, Sedan, Rethel, Vouziers, Reims, Epernay, Chalons en Champagne, Sézanne, Vitry le François, Troyes, Romilly sur Seine, Bar sur Seine, Nogent sur Seine, Bar sur Aube, Chaumont), sur les départements de l’Aisne (Soissons, Château Thierry, Laon, Saint Quentin, Chauny), de la Seine et Marne (Monterault Fault Yonne, Fontainebleau, Provins, Meaux, La Ferté Gaucher, La Ferté sous Jouarre)et de la Meuse (Stenay, Dun sur Meuse, Montmédy, Varennes-en-Argonne, Verdun)

Classes maternelles ou centre de loisirs de moins de 6 ans:

nutritionniste maternelle

Les interventions des moins de 6 ans se font en partenariat avec la filière fruits et légumes (INTERFEL).

Elles ont pour objectifs de donner envie aux enfants de consommer avec plaisir des fruits et légumes frais et de faire découvrir la diversité des fruits et légumes frais, leur saison, où ils poussent, les façons de les consommer….

Les interventions des diététiciens sont à destination des Moyennes et grandes sections.
Elles se déroulent en séances de ¾ heure maximum par classe.

Elles consistent en la découverte sensorielle des fruits et légumes frais, forme, couleurs, feuille, pépins, noyau… avec dégustation de 2 ou 3 légumes ou fruits, accompagnée du support pédagogique « jeu de l’arbre » d’INTERFEL : support sur lequel les enfants replacent les magnétiques représentant les fruits et les légumes à l’endroit où ils poussent (sous la terre, sur la terre, sur l’arbuste ou sur l’arbre). La saisonnalité, les familles, la façon de les consommer sont abordées avec les enfants.

Demandez votre devis spécifique en envoyant un mail à contact@viva-diet.com

Classes primaires ou centre de loisirs de plus de 6 ans

diététcien primaire

Elles ont pour objectifs de découvrir l’équilibre alimentaire (les 7 groupes d’aliments, ce qu’ils nous apportent, leur fréquence de consommation) et/ou approfondir un groupe d’aliments plus spécifique (fruits et légumes, produits laitiers…), apprendre à équilibrer ses menus.

Elles se déroulent en séance de ¾ d’heure à1 heure par classe selon le niveau scolaire.

De manières ludique et pédagogique, les interventions des diététiciens sont très interactives.

Les outils pédagogiques proposés :

  • • Jeu de l’oie par équipe: questions/réponses sur les différents groupes d’aliments et l’équilibre alimentaire
  • • Découverte à l’aveugle (odorat, toucher, goût…) puis dégustations des produits.
  • • Jeu de cartes et mémory pour apprendre les familles d’aliments
  • • Jeux de société sur la nutrition.

Demandez votre devis spécifique en envoyant un mail à contact@viva-diet.com

Interventions de votre diététicien en Collèges/Lycées/ Universités

nutritionniste collège

Nous proposons plusieurs formes d’intervention :

  • Conférence-débat-quiz : en classe, dans une salle, à l’internat (support vidéo projetée)
  • Forum santé : exposition et documentation à disposition des élèves, conseils, support vidéo, jeux, quiz
  • Animation restaurant scolaire : élaborer son menu équilibré, organisation d’un petit-déjeuner.
  • Aide à l’élaboration d’un magazine sur la cuisine, le bien-être, la nutrition à destination des étudiants.
  • • Travail en synergie avec les équipes pédagogiques (CPE, infirmière, médecin scolaire, professeurs…)

Plusieurs thèmes vous sont proposés :

-L’équilibre alimentaire : apprentissage des groupes d’aliments, des besoins et apports nutritionnelles des adolescents.
-Les régimes : pourquoi ne faut-il pas en faire chez les enfants et les adolescents
-Excès et carences des adolescents
-Le petit-déjeuner, goûter
-Equivalence en sucre, graisses et sels des produits industriels préférés des adolescents 
-Troubles du comportement alimentaire (obésité, anorexie, boulimie)
-L’alimentation du sportif
-Lecture d’étiquettes : comment déchiffrer les étiquettes nutritionnelles
-Découverte de produits équitables
-Alimentation et sommeil
-Alimentation des jeunes enfants
-La dénutrition des personnes âgées

Tous ces thèmes peuvent être abordés distinctement ou associés selon votre choix et le temps consacré.

Ils peuvent être également abordés sous formes de modules mensuels sur une année scolaire.

Les interventions peuvent durer de 1 h à 2h30.

Demandez votre devis spécifique en envoyant un mail à contact@viva-diet.com

Autres interventions de votre diététicien en milieu scolaire

Nous proposons d’intervenir auprès des parents d’élèves lors d’une conférence, d’une réunion d’établissement mais aussi sous forme d’exposition-conseil lors d’une réunion parents-professeurs.

Nous pouvons aider les équipes de cuisine dans l’application du GEMRCN et des normes d’hygiène.

Demandez votre devis spécifique en envoyant un mail à contact@viva-diet.com

Contactez Viva Diet

Contactez-nous
Consultation, conseil, formation, conférence
Tél : 06.09.13.61.50
Ecrivez-nous